Гнозия инет
Сырьевая база масличных растений
жүктеу/скачать 36,61 Mb.
|
Лекции- Фармакогнозия.doc
| Сырьевая база масличных растений
Масличными называют растения, в семенах или плодах которых жиры накапливаются в количествах, экономически оправдывающих их промышленную переработку. Содержание масла составляет 6-25 % от массы семян. Главное место занимают культурные растения, превосходящие по свойствам исходные дикорастущие. Масличные растения относятся к наиболее древним культивируемым видам. Археологические раскопки показывают, что клещевина культивировалась уже в VI-VII тысячелетии до нашей эры на территории современного Ирана. Родиной растений являются: Америка - для подсолнечника, кукурузы, шоколадного дерева, арахиса; Африка - для клещевины, масличной пальмы; страны Средиземноморья - для маслины и тыквы; Азия - для миндаля, абрикоса, персика, сои, кокосовой пальмы. Родина льна посевного неизвестна. В России масличные растения культивируют в основном в Краснодарском крае. В Краснодарском крае и на Дальнем Востоке культивируют сою. В центрально-черноземных областях культивируют кукурузу и подсолнечник. Севернее, в нечерноземных областях, культивируют лен посевной. Пальмовое, кокосовое и масло какао импортируются. Поставщики - страны Латинской Америки и тропической Африки. жүктеу/скачать 36,61 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|