Ботаническая характеристика. Вечнозеленое дерево 10-12 м высотой с пирамидальной вершиной. Листья супротивные, эллиптические, цельнокрайные, темно-зеленые, кожистые и блестящие, с просвечивающими светлыми точками (эфирномасличными вместилищами). Соцветия - верхушечные тирсы. Цветки имеют ярко-красное цилиндрическое цветоложе (гипантий), 4 мелких красных чашелистика, 4 бледно-розовых лепестка венчика, опадающего при распускании цветка в виде полушаровидного колпачка; тычинок много, завязь нижняя (рис. 5.50).
Рис. 5.50. Гвоздичное дерево – Caryophyllus aromaticus L.