Гнозия инет



бет792/1473
Дата12.04.2022
өлшемі36,61 Mb.
#139027
түріУчебное пособие
1   ...   788   789   790   791   792   793   794   795   ...   1473
Байланысты:
Лекции- Фармакогнозия.doc

Химический состав. В плодах аронии содержится Р-витаминный комплекс, состоящий из флавоноидов (рутин, кверцитрин, гесперидин, кверцетин), катехинов, антоцианов, а также значительное количество кислоты аскорбиновой (до 110 мг%), дубильные вещества, органические кислоты и др. В мякоти плодов обнаружено до 4 % йода (на сухую мякоть без семян).
Хранение. На приемных пунктах плоды хранят в прохладном месте не более 3 дней со дня сбора, а при температуре не выше 5 ºС - до 2 месяцев, разложив их тонким слоем. Свежие плоды загружают в деревянные бочки массой нетто 150 кг.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   788   789   790   791   792   793   794   795   ...   1473




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет