Гнозия инет



бет269/1473
Дата12.04.2022
өлшемі36,61 Mb.
#139027
түріУчебное пособие
1   ...   265   266   267   268   269   270   271   272   ...   1473
Байланысты:
Лекции- Фармакогнозия.doc

Химический состав. Плоды укропа огородного содержат эфирное масло (2-4 %). Основным компонентом эфирного масла является карвон (40-60 %), имеются также лимонен (19-40 %), фелландрен, дигидрокарвон и другие терпеноиды. В плодах присутствуют фуранохромоны. В семенах находится до 20 % жирного масла.
Трава укропа содержит 0,56-1,5 % эфирного масла с более низким содержанием карвона (до 16 %) по сравнению с эфирным маслом плодов; она богата витаминами С, В1, В2, РР, Р, каротиноидами, солями калия, кальция, фосфора, железа, содержит фолиевую кислоту, флавоноиды (кверцетин, изорамнетин, кемпферол).
Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья. Срок годности сырья 3 года.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   265   266   267   268   269   270   271   272   ...   1473




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет