Технология закладки и выращивания сливы
323
Вид работ
Дополнительные условия
Требования к
условиям
выращивания
Лучший рельеф для закладки сада – широковолнистый с пологими
склонами. Пригодны прогреваемые нижние трети склонов. Участок
должен иметь хороший воздушный дренаж (свободный отток
холодного воздуха) и быть выровненным (без микро- и макро западин).
Не пригодны участки с большой естественной изрезанностью и
расчлененностью, ложбинами и промоинами.
Под закладку промышленных сливовых садов наиболее пригодны
лессовидные суглинки и супеси, подстилаемые на глубине около 1 м
хорошо дренированными моренными суглинками или слоистыми
отложениями с преобладанием супеси. Мощность перегнойного
горизонта - более 18 см, реакция рН - 5,5-7,0. Уровень грунтовых вод
должен быть не выше 1,5-2,0 м.
Не пригодны для закладки сливового сада торфяно-болотные почвы и
если с глубины 50-70 см начинается песок или глинисто-песчаная
морена. Недопустима закладка нового сада сразу после раскорчевки
старого. Повторно сливовый сад закладывают через 4-5 лет.
Предпосадочная
подготовка
почвы
Подготовку почвы под закладку сада, организацию территории
проводят аналогично закладке сада.
Сорта
Промышленные сорта (Награда неманская, Пердригон, Кромань,
Стенли).
Подвои
Подвой семенной - алыча
Посадка сада
Оптимальный срок для посадки саженцев: весной - через 3-5 дней
после полного оттаивания почвы.
Продолжительность посадки - 10-15 дней. Схемы посадки - 4,0-4,5 х
2,0-3,0 м.
Требование при посадке: место прививки у саженцев должно быть на
высоте не менее 5 см над поверхностью почвы.
После посадки саженцы поливают. Норма расхода воды – 20-30 л на
1 дерево. При необходимости проводят повторный полив при той же
норме расхода воды.
При определении требуемого количества посадочного материала
страховой фонд должен составлять не менее 10% от необходимого.
Содержание
почвы в
междурядьях
Система содержания почвы включает наличие естественного газона
или искусственного залужения.
При создании естественного газона после посадки сада почву в
междурядьях
выравнивают
культиватором.
При
появлении
вегетирующих высокостебельных сорняков их скашивают. В
дальнейшем травостой при высоте 10-15 см подкашивают. Скошенную
измельченную траву оставляют на месте в качестве мульчи.
При создании искусственного газона после культивации высевают
травы: овсяница луговая - 15-20 кг/га, мятлик луговой - 15-20 кг/га,
овсяница красная - 12-16 кг/га и др., а также смесь из двух-четырех
трав - 40-60 кг/га. В дальнейшем травостой при высоте 10-15 см
подкашивают. Скошенную измельченную траву оставляют на месте в
качестве мульчи.
Содержание
почвы в
В течение первых 2 лет после посадки почву в приствольной полосе
содержат в чистом от сорняков состоянии путем механического их
324
приствольных
полосах
удаления или мульчирования опилками слоем 10-15 см, шириной 1,0-
1,2 м.
В садах старше 2 лет в приствольную полосу 1-2 раза за сезон вносят
гербициды. Перед внесением гербицидов корневая поросль должна
быть удалена. Гербициды вносят в безветренную сухую погоду. Не
допускается попадание препарата на штамбы и листья деревьев. Для
внесения гербицидов используют опрыскиватели с защитными
кожухами.
Расход рабочего раствора – 200 л/га обрабатываемой площади;
скорость движения трактора – 5-6 км/ч; скорость ветра – не более 3
м/сек.
Защита от
вредителей и
болезней
Наличие вредителей и болезней в насаждениях сливы определяют
путем периодических обследований кварталов сада, учетов
численности вредных и полезных насекомых и клещей, наблюдений за
динамикой развития вредных организмов с целью построения
прогнозов их развития и вредоносности и сопоставления полученных
данных с экономическими порогами вредоносности.
Против вредителей и болезней насаждения сливы опрыскивают
препаратами, включенными в Государственный реестр средств защиты
растений (пестицидов) и удобрений, разрешенных к применению на
территории Республики Беларусь.
Формирование
деревьев
В первый год после посадки саженцы укорачивают на высоте 90-100
см. Крона должна состоять из центрального проводника и 6-7
скелетных ветвей. Высота штамба - 60-70 см.
На второй и третий годы центральный проводник укорачивают до 30-
45 см над верхней ветвью, а побеги продолжения скелетных ветвей
более 60 см укорачивают на 1/3 -1/4 их длины.
Конкуренты проводника, побеги в зоне штамба, побеги с острым
углом отхождения, растущие вертикально и внутрь кроны, удаляют на
«кольцо».
Ветви должны быть расположены в горизонтальной плоскости или
немного приподняты к верху. Толщина ветвей не должна превышать
50% диаметра проводника (ствола).
В последующие годы при обрезке укорачивают только побеги
продолжения скелетных ветвей при длине более 60 см и прореживают
излишние побеги в кроне.
Высота сформированных деревьев не должна превышать 2,8-3,3 м.
При достижении деревом заданных параметров проводник удаляют
переводом на боковую ветвь.
Удобрение сада
Впервые3-4 года в насаждениях сливы ежегодно вносят азотные
удобрения в дозе 40-60кгд.в./га: до начала цветения - половина дозы;
через две недели после цветения – остальное количество.
При слабом росте деревьев применяют более высокие дозы.
При подмерзании корневой и надземной частей, ослабленном росте,
повреждении болезнями и вредителями проводят некорневые
подкормки 0,5%-ным раствором мочевины: первая подкормка – через
10-14 дней после цветения, вторая подкормка – через 1-2 недели после
первой с добавлением хлористого калия.
Некорневые подкормки можно совмещать с опрыскиванием
325
инсектицидами и фунгицидами.
Фосфорные и калийные удобрения вносят на основании почвенной и
листовой диагностики.
Потребность в микроэлементах обеспечивается некорневыми
подкормками.
Для повышения завязываемости плодов используют микроудобрения,
содержащие бор. Подкормку проводят однократно до или во время
цветения.
Для улучшения качества плодов и их устойчивости к механическим
повреждениям
проводят
4-кратное
некорневое
внесение
микроудобрения Эколист сады и кальциевой селитры.
Сроки проведения подкормок: первая – в конце опадения лепестков
3-8
л/га
микроудобрения
Эколист
сады
и
5 кг/га кальциевой селитры; вторая – через 10 дней аналогично
первой; третья – за 4 недели до сбора урожая 3-5 л/га микроудобрения
Эколист сады и 10 кг/га кальциевой селитры; четвертая – за 2 недели
до сбора урожая 10 кг/га кальциевой селитры. Норма расхода рабочего
раствора - 1000 л/га; скорость движения трактора – 5-6 км/ч, скорость
ветра - не более 3 м/сек.
Некорневые подкормки можно совмещать с опрыскиванием
инсектицидами и фунгицидами.
Обрезка кроны
плодоносящих
деревьев
Обрезка кроны предусматривает господствующее положение
проводника: удаляют сильно растущие вертикальные побеги и
конкуренты проводника; удаляют побеги в зоне штамба; в кроне
оставляют равномерно распределенные в пространстве побеги,
растущие в положении, близком к горизонтальному; рост нижних
ветвей не ограничивают до заполнения отведенного дереву
пространства; удаляют свисающие ветви.
Горизонтальные ветви на стыках крон соседних деревьев переводят
на боковое ответвление или подрезают во избежание загущения.
В дальнейшем сформированную крону удерживают в размерах,
определенных схемой посадки.
Срезанную древесину удаляют с приствольной полосы, измельчают в
междурядьях косилкой-измельчителем.
Уборка урожая
Визуально выборочным методом предварительно определяют
урожай.
Составляют план-график уборочных работ с указанием сроков
проведения и объема работ, требуемого количества рабочей силы,
тары, транспортных средств, уборочного инвентаря.
В зависимости от назначения плоды сливы снимают в разной степени
зрелости. Для транспортировки и хранения уборку осуществляют за 5-
7 дней до потребительской зрелости. Для переработки уборку плодов
проводят при достижении ими съемной зрелости.
Для уборки используют ведра емкостью 5-8 кг. Для съема плодов с
верхних частей крон используют алюминиевые лестницы ЛС-2, ЛСП-
2, ЛСУ-3,5, ЛП-4.
Непосредственно во время уборки производят предварительную
сортировку плодов по товарным сортам согласно ГОСТ 21920-76
«Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия». Плоды
326
укладывают в ящики или лотки емкостью 5-10 кг. Дно и торцы тары
обязательно выстилают бумагой, которую выпускают за край так,
чтобы ею можно было прикрыть уложенный верхний слой.
Ящики на поддонах с учетом товарных сортов устанавливают на
контейнеровоз ТКС-1,5 и доставляют в хранилище или к месту
реализации.
Опавшие и нестандартные плоды подбирают после уборки рядов в
отдельные ящики, которые вывозят из сада.
Достарыңызбен бөлісу: |