Ингредиент
% от веса готовой
продукции
Цена, тенге за
кг
Сумма
Говядина
18,50%
1 174
217,19
Баранина
12,00%
970
116,40
Соль
0,10%
34
0,03
Перец молотый
0,60%
450
2,70
Лук
10,00%
56
5,60
Мука
40,50%
118
47,79
Яичный порошок
0,30%
20
0,06
Вода
18,00%
0,01
0,00
Всего
100,00%
389,78
Инвестиционный план
Пельменный аппарат GL120-5B
Машина для изготовления пельменей типа GL120-5B имеет простую конструкцию и
удобную функцию: толщина теста и количество начинки можно регулировать с помощью
замены головки машины.
Также можно изготавливать традиционные китайские формы пельменей для жарки,
пельмени-пирожки, пампушки с начинками и пельмени «Хуньдунь», пельмени для варки
в китайских «самоварах» (пельменных), пельмени «Юньтунь» и пельмени с большим
количеством начинки и другие виды.
Основные технические параметры и характеристики:
Производительность 3600 штук/час (60 штук/мин)
Масса пельменя ~16-18 грамм
Мощность 1500 Вт
Вес нетто 160 кг
Габаритные размеры 990x470x1150 мм
Автомат для фасовки и упаковки пельменей
Достарыңызбен бөлісу: |