Илларионова Е.А., Сыроватский И.П. Общая характеристика биологически активных добавок к пище: учебное пособие. Иркутск: ИГМУ, 2014. 28 с.
Смирнова И.Р., Плаксин Ю.М. Пищевые и биологически активные добавки к пище: учебное пособие. М.: Логос, 2012. 128 с.
Современные подходы к классификации биологически активных добавок к пище (cyberleninka.ru)
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ: ПРИМЕНЕНИЕ, БЕЗОПАСНОСТЬ, ОЦЕНКА КАЧЕСТВА - Научное обозрение. Реферативный журнал (научный журнал) (science-review.ru) 4. Что такое БАД (биологически активные добавки), хорошо это или плохо, лечение и польза для организма (366.ru)
