Под внутренним давлением жидкости понимают силу притяжения между молекулами жидкости в ее объеме.
Величина внутреннего давления жидкости велика, например, у полярных приблизительно 108 Па.
Силы притяжения, равные внутреннему давлению, втягивают молекулы жидкости с поверхности в глубь объема, уменьшая площадь поверхности до минимально возможной при данных условиях. Этим объясняется шарообразная форма мелких капель жидкости, находящихся в свободном состояния в аэрозолях, туманах, эмульсиях.
Б
А
Р=0 Р≠0
Рис.2.4. Пояснение к возникновению поверхностного натяжения
Нескомпенсированность сил межмолекулярного взаимодействия ведёт к тому, что молекулы на поверхности энергетически неэквивалентны молекулам внутри фазы, т.е. молекулы на поверхности обладают большей энергией.
ЛЕКЦИЯ 3
2.2.3. Факторы, влияющие на величину поверхностного натяжения
σ = f (Т, природы фаз, добавок и т. д.)
Достарыңызбен бөлісу: |