■
Уқалау
жағу кезінде өнімнің сіңірілетін (таралатын) жеңілдігіне жатады. Бұл қасиет бірнеше факторларға,
оның ішінде бастапқы тұтқырлығы мен гидравликалық сығу кезіндегі тұтқырлыққа (яғни, жайылу), су
мөлшері мен эмульсия түріне байланысты.
■
Сыртқы түрі
өнімнің жылтырлығын, яғни ол қаншалықты жылтыр екені; оның қалыңдығын, яғни
мөлшерлегеннен кейін ол пішінін сақтайды ма және оның түйірлері бар ма; және осындай ақаулар
түрлерін қоса алғанда, өнімнің сыртқы түріне жатады.
■
Сезіну элементі
саусақ пен үлкен саусақтың арасында үйкелетін өнім текстурасы. Бұл әдетте өнім
контейнерден алынғаннан кейін бағаланады.
■
Майлылық
құрамада қолданылатын жұмсартқыш құралдар мен окклюзия санына байланысты. Егер
олардың майлы фазасы жоғары болса, олар теріде жабысқақ, майлы сезінеді.
Достарыңызбен бөлісу: |