| Органикалық өнімдер
Бүгінгі таңда табиғи ингредиенттер ретінде белгілі, құрамында органикалық ингредиенттер
бар өнімдерге өсіп келе жатқан тұтынушылық сұраныс бар. Бұл ингредиенттер олардың синтетикалық жұптарына
қарағанда пайдалы және қауіпсіз деп саналады. Алайда, бұл міндетті емес. Ингредиент көзі оның қауіпсіздігін
анықтамайды. Адам ағзасына улы жануарлар мен өсімдіктер шығаратын көптеген токсиндер бар (мысалы, сұр
жылан мен ағашөрмелегіштер уы немесе убалдырғандағы алкалоидтар). Көп таралған мысал – алма мен өрік
сүйектерінің тұқымынан табылған «у» (цианогенді гликозид ретінде белгілі). Бір алма немесе өрікте олардың
саны әдетте адам үшін қауіпті болуы үшін жеткіліксіз, бірақ жеткілікті тұқым жұтқан кезде, адам өліп кетуі
мүмкін.
Көптеген тұтынушылар үшін алоэ сығындысы, түймедақ сығындысы және лимон тұқымының сығындысы
сияқты табиғи естілетін ингредиенттер табиғи ингредиенттер мен бірдей қауіпсіздікті білдіреді. Алайда, бұл
ингредиенттер зертханаларда дәл осындай химиялық құрылым мен физикалық сипаттамаларға әкелетін етіп
синтезделуі
Достарыңызбен бөлісу: | 
