Зере - Humulus lupulus. Екіжылдық шөптесін есімдіктер. Тұкымында
эфир майы болады. Нан пісіру жэне арақ өндірісінде шикізат ретінде
колданылады.
Анис - Pimpinella anisum шөптесін өсімдік. кұрамында эфир майы
болады, нан пісіруде, арак өндірісінде пайдаланылады. Сонымен катар, анис
тамшылары медицинада кеңінен пайдаланылады. Бұлардан баска келесі түрлер
белгілі: кориандр, акжелкен, балдыркөк.
Улы өсімдіктер: Улы утамыр (цикута) - Cicuta virosa көпжылдык, биік (80-150см)
шөптесін өсімдік. Гүлдері ак тусті. Тамырсабағында улы алколоидтар
жиналады. Үй жануарларынын улануы байкалады.
