5. Биологический метод. Основан на использовании микроорганизмов
или продуктов их жизнедеятельности для подавления возбудителей болезней.
Основой биологической защиты служит явление антагонизма в природе. Анта-
гонистические взаимоотношения микроорганизмов характеризуются тем, что
один вид подавляет другой. Например, при одновременном высеве на субстрат
актиномицеты вытесняются бактериями из-за более высокого темпа размноже-
ния последних. Но этого не происходит, если актиномицет выделяет специфи-
ческие продукты обмена, подавляющие развитие бактерий, так называемые
ан- тагонистические вещества. Они обладают высокой физиологической активно-
стью по отношению к определенным группам организмов (вирусам, бактериям,
простейшим, грибам). К
антибиотическим веществам относят фитонциды,
продуцируемые растениями. Высокой фитонцидностью обладают лук, чеснок,
черемуха, сосна, цитрусовые и другие растения. Например, антибиотик иманин,
выделенный из зверобоя, подавляет жизнеспособность возбудителей корневых
гнилей клевера, развитие возбудителя табачной мозаики.
Наиболее приемлемы следующие направления использования антаго-
нистов: создание условий, благоприятных для накопления в почве микробов-
антагонистов, применение культуры антагонистов и антибиотиков.
В природных условиях выявлены микроорганизмы (бактерии, грибы и др.),
паразитирующие на фитопатогенах. Они получили название
гиперпаразитов, или
паразитов второго порядка. Механизм их действия многообразен: он может про-
являться в лизисе клеток хозяина, в продуцировании биологически активных ве-
ществ, подавляющих патогены. Например,
Trichodermalignorum выделяет актив-
ные антибиотики (глиотоксин, виридин и др.) широкого спектра действия. Кроме
того,
Т. lignorum паразитирует на склероциях некоторых патогенных грибов.
Грибы, паразитирующие на других видах своего царства, называют
мико- фильными. По способу питания их делят на биотрофов и некротрофов. Представи-
тели биотрофов –
Darlucafilum, паразитирующий на ржавчинных грибах,
Cicinnobu- luscesatii – на мучнисторосяных грибах,
Trichothecium – на грибах родов Плазмопа-
ра, Питиум, Биполярис и др.,
Dactylella – на грибах родов Питиум, Фитофтора и дру-
гих ложномучнисто-росяных,
Fusariumorobanches – на различных видах заразих.
В качестве паразитов второго порядка могут быть использованы мухи-
минеры, например, фитомиза (
Phytomizaorobanchiae), личинки которой по-
вреждают семена заразих.
Следует шире применять биологический метод защиты от болезней как
наименее опасный для человека и животных, экологически безвредный.
