Лекция жоспары: Күрделі эфирлер мен майлардың қасиеттері
жүктеу/скачать 0,68 Mb.
|
химия1
Химиялық қасиеттері.Гидролиздену реакциясы. Күрделі эфирлердің гидролизі этерификация реакциясына кері реакция, қышқыл немесе сілті қатысында жүреді. Күрделі эфир сумен әрекеттесіп айырылып, реакция нәтижесінде қышқыл және спирт түзіледі:CH3COOC2H5 + H2O → CH3 - COOH + C2H5OH Минералды қышқылдардың күрделі эфирлері. Бейорганикалық қышқылдар да (күкірт, азот және фосфор қышқылдары) спирттермен әрекеттесіп, күрделі эфирлер түзеді. Күкірт қышқылының маңызды эфирлері — метил және этил-сульфаттар. Бұларды алкилкүкірт қышқылдары деп те атайды.
Бұл эфирлер — қышқыл эфирлер. Спирттің артық мөлшеріне концентрлі күкірт қышқылымен әсер еткенде, орта эфирлері C2H5O-SO2-ОС2Н5 алынады. Азот қышқылы эфирлерінің ішінде маңыздысы — глицерин эфирлері. Фосфор қышқылының көптеген эфирлері физиологиялық белсенділік көрсетеді. Мысалы, диметилфосфаттың алу жолын қарастырайық:  Диметилфосфаттың туындыларын инсектицид ретінде қолданады, соның бірі — хлорофос:
Фосфор қышқылының эфирлеріне нуклеин қышқылдары жатады. жүктеу/скачать 0,68 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|