Лекция Тағам өнімдерінің биоқауіпсіздігі



Pdf көрінісі
бет11/22
Дата14.12.2021
өлшемі0,95 Mb.
#126168
түріЛекция
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   22
Байланысты:
Сыдыкбекова Р.К.-8

Қоғамдық бақылау

тұтынушының өнім сапасына әсер етуінің тетігі болып табылады,

тұтынушының, дайындаушының, сатушы мен орындаушының өзара қарым

-

қатынасының



практикалық схемасын жүзеге асыруға көмектеседі

.

"Тұтынушылардың құқықтарын



қорғау туралы" ҚР Заңын қабылдау тұтынушылардың құқықтарын қорғау жөніндегі

қоғамдық ұйымдардың кең желісін құру мүмкіндігін қамтамасыз етеді

.

Азық

-

түлік тауарларын таңбалау

-

белгілі бір дәрежеде олардың сапасын



бақылауды қамтамасыз ету құралы болып табылады, оларды сәйкестендіру және

сараптау үшін бақылаушы ұйымдар пайдаланады

.



Ыдыстың түрі мен буып

-

түюіне байланысты таңбалау тасымалдану және



тұтынушылық орамының таңбалануы болып бөлінеді

.

Тасымалдық таңбалану бөшкелерді, жәшіктерді, қаптарды, контейнерлерді,



флягаларды пайдалану кезінде қолданылады және мынадай ақпаратты қамтуы тиіс

:

-



дайындаушы кәсіпорынның атауы, орналасқан жері және оның бағыныстылығы, тауар

белгісі


;

-

Өнімнің атауы, түрі, сорты



;

-

нетто және брутто салмағы



;

-

буып



-

түю бірліктерінің саны (тұтыну ыдысындағы өнімдер үшін), орам бірлігінің таза

салмағы

;

-



өндіру күні, ауысым, партия нөмірі

;

-



өнімге арналған стандартты белгілеу

;

-



сақтау мерзімі (сақтау шарттары)

.

Тамақ



өнімінің

қасиеттерін

(гигроскопиялық,

сынғыштығы,

сынғыштығы,

сынғыштығы, қыздыру кезінде және т

.

б

.



балқу қабілеті), қаптама түрін (шыны банкалар,

шөлмектер, қағаз пакеттер, полимерлі орама және т

.

б

.)



ескере отырып, көліктік

таңбалау ақпаратына манипуляциялық белгілер кіруі мүмкін

:

"ылғалдылықтан қорқады",



"лақтырмаңыз", "құрғақ жерде сақтау" және т

.

б



.


Қаптарды таңбалау кезінде мықты картоннан немесе ағартылған матадан немесе орау

қағазынан жасалған таңбалау жапсырмасы тігіледі және желімделеді

.

Жәшіктерге, флягаларға



баспаханалық мәтіні бар қағаз заттаңбалар жапсырылады

.

Ағаш бөшкелер қара жуылмайтын



бояумен таңбаланады

.

Тұтыну орамасын таңбалау



мынадай деректерді қамтуы тиіс

::

-



дайындаушы кәсіпорынның атауы, оның жағдайы және тауар белгісі

;

-



Өнімнің атауы, сорты (бар болса)

;;

-



нетто салмағы

;

-



өнімге арналған нормативтік құжаттаманы белгілеу

;

-



өндірілген күні, сақтау мерзімі, сақтау шарттары (тез бұзылатын тауарлар үшін)

;

-



азық

-

түлік және энергетикалық құндылық туралы ақпарат



;

-

тауарды пайдалану бағытына қарай басқа да қосымша таңбалау



.

Мәтін этикеткаға немесе ыдыс бетіне дайындаушы елдің тілінде жазылады

.

Өнімді


экспортқа жіберген жағдайда

-

өнім арналған елдің тілінде немесе шарттың қолданыстағы



талаптары мен талаптарына сәйкес бірнеше тілде ажылып көрсетіледі

.

Мәтіннен басқа тұтыну



орамасын таңбалау көркем безендірілуі және шартты белгілері болады

.

Шартты белгілер



негізінен консерві өнімдеріне қатысты

.

Сондай



-

ақ ерекше сипаттамаларды ашатын жекелеген азық

-

түлік тауарлары үшін



қосымша таңбалау белгілері бар

.





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   22




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет