Микроорганизмдер биотехнологиясы


Микроорганизмдер биотехнологиясы



бет2/3
Дата08.04.2024
өлшемі46,5 Kb.
#200599
түріЛекция
1   2   3
Микроорганизмдер биотехнологиясы

1.Биотехнология ғылыми пән.


2.Биотехнологияның даму тарихы, биотехнологияның мәні мен мақсаты.
3.Биотехнология және негізгі бағыты.Даму перспективасы.
4. Микроорганизмнің өндірістік штамын құрудың және оның бағалы
қасиетін сақтау проблемасының қазіргі заманғы әдісі.
5.«Популяциялық беріктікке» және «автоселекцияға» түсінік.
6.Микроорганизм штамын сақтаудың негізгі әдісі.
7.Биотехнологиялық процестер: жүйелі және сатылап іске асыру принциптері.
8.Биоөндірісте қолданылатын шикізаттар.
9.Микроорганизмді культивирлеу
10.Егіс материалын алу.
11. Беттік және түптік культивирлеу.
12.Микроорганизмді культивирлеудің үздіксіз және периодты
культивирлеу процесі, олардың жетістіктері мен кемшіліктері.
13.Метаболит синтезіне және өндірістік штамның өсуіне культивирлеу
шартының әсері.
14. Микробтық ақуыз өндірісі. Ауыл шаруашылық жануарларының және
адам баласының қоректенуіне арналған ақуыздың мәні.
15.Ақуызды алудың микробиологиялық әдісінің артықшылығы.
16.Ақуыздың микроорганизм-продуценті. Ақуыз заттардың алынатын көзі-
микроорганизмге қойылатын талаптар.
17.Микробтық биомассаны алуға арналған шикізаттар:өсімдіктердің түрінің
шикізаттары, этил және метил спирті, табиғи газ, мұнай көмірсулары.
18. Коммерциялық ақуыз өнім
19. Өсімдікті қорғауға арналған микробиологиялық заттар және бактериялық тыңайтқыштар.
20.Препарат алу технологиясы. Бактериялық тыңайтқышты алу: нитрагин, ризоторфин.
21.Органикалық қышқыл алу. Сірке қышқылын алу. Сірке қышқылды бактерияны культивирлеудің шарты және шикізаты.
22. Беттік және түптік әдіспен сірке қышқылын алу.
23.Амин қышқылының өндірісі. Амин қышқылының мәні және оны қолданудың сфералары.
24.Витамин өндірісі. Микробтық синтез көмегімен алынатын витамин.
25.Ферментті микробиологиялық әдіспен алудың артықшылығы.
26.Микробтық фермент алу (амилазалар, декстиназалар, лактазалар, инвертазалар, пектиназалар, протеиназалар, липазалар және т.б.)
27.Иммобилизденген ферменттер.
28. Микроб тектес полисахаридтер, өндірістік масштабта-декстрин, ксантан өндіріледі.Полисахаридтің микроорганизмнің продуценті, оларды алу және іс жүзінде қолдану


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет