Обменугл е в о д о в основные вопросы, рассматриваемые в настоящей главе


В присутствии кислорода обмен углеводов переключается на более



Pdf көрінісі
бет42/59
Дата08.02.2022
өлшемі0,66 Mb.
#120666
түріГлава
1   ...   38   39   40   41   42   43   44   45   ...   59
Байланысты:
Обмен углеводов
Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов, Обмен углеводов
В присутствии кислорода обмен углеводов переключается на более 
эффективный путь образования энергии – аэробное окисление, которое 
подавляет гликолиз. При этом прекращается накопление лактата и 
снижается скорость потребления глюкозы
Впервые это явление наблюдал Луи Пастер при исследовании 
процессов брожения в 1876 г., и поэтому в последующем оно получило 
название 
эффекта Пастера

Механизм пастеровского эффекта до настоящего времени 
окончательно не расшифрован. Решающую роль в его реализации, по-
видимому, играет конкуренция между дыханием и гликолизом за АДФ и 
неорганический фосфат
Эти 
компоненты 
необходимы 
как 
для 
окислительного 
фосфорилирования, 
так 
и 
для 
протекания 
гликолиза 
(глицеральдегидфосфатдегидрогеназной реакции). Дыхание приводит к 
понижению содержания АДФ и неорганического фосфата и повышению 
содержания АТФ. При этом: 
-
нарушается течение глицеральдегидфосфатдегидрогеназной реакции; 
-
АТФ как аллостерический эффектор ингибирует фосфофруктокиназу; 


147 
-
снижается активность гексокиназы, так как увеличивается концентрация
глюкозо-6-фосфата. 
Одновременно в дыхательной цепи интенсивно окисляется НАДН
2
, что 
делает невозможным восстановление пирувата в лактат. 
В результате усвоение глюкозы клетками понижается и прекращается 
накопление молочной кислоты. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   38   39   40   41   42   43   44   45   ...   59




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет