Жалпы микроб саны (әрі қарай-ЖМС) - бұл жалпы бактериялық ластануды бағалаудың көрсеткіші. Бұл санитарлық-микробиологиялық зерттеулер барысында анықталатын негізгі көрсеткіштердің бірі. Бұл 1 мл немесе 1 см3 Сынамадағы барлық микроорганизмдердің жалпы саны.
-Жалпы микроб саны (1 мл-де ). Нормативтер: 50 – ден аспау керек.
II. Кестелерді толтырыңыз:
1 кесте. Экологиялық таза және қауіпсіз ауыз су құрамындағы компоненттердің пайдалы және зиянды қасиеттері. (Бос ұяшықтарды толтырыңыз)
Компонент
|
Пайдалы қасиеттері
|
Зиянды қасиеттері
|
Фтор
|
Тіс эмальында, сүйектерде, иммунитетте пайдасы бар.
Шаш пен тырнақ өсуіне қатысады.
Радикал және ауыр металлдарды шығарады
Кариестің алдын алады.
Остеопороздың дамуын еске салады.
|
Фтор жетіспесе, пародонтоз бен кариес сияқты тіс ауруларына шалдығамыз.
|
Қаттылық тұздары
|
Адамның қантамырларын ауруын алдын алады және гипертония ауруының пайда болу мүмкіндігін азайтады.
|
Магнийдің көп тұзы жүйке жүйесіне әсер етеді. Сонымен қатар, тері мен шашқа да кері әсерін тигізеді.
|
Темір тұздары
|
жасушаға энергия жинауға мүмкіндік береді және оларды зиянды әсерлерден қорғайды.
|
|
Карбонаттар және гидрокарбонаттар
|
Гастрит пен өт жолында пайдасы зор.
|
|
2 кесте. Судың эпидемиялық қауіпсіздігінің көрсеткіштері. (Бос ұяшықтарды толтырыңыз)
Көрсеткіш
|
Представители микрофлоры
|
Бірінші
|
- термотолерантты ішек таяқшалары, көптеген белгілері бойынша нағыз ішек таяқшасына — Escherichia coli жақын.
|
Екінші
|
Жалпы калиформдық бактериялар. 100мл бактерия саны.
|
Үшінші
|
- жалпы микробтық сан (ЖМС). Бұл мезофильді аэробты және факультативті анаэробты микроорганизмдердің санын білдіреді (1 мл-де 50-ден аспайды)
|
Төртінші
|
Клостридий споралары. 20 мл спора саны.
|
Бесінші
|
Лямблия цисталары. 50л цисталар саны
|
3 кесте. Ауыз судағы химиялық элементтер мен субстанциялардың уытты әсері кезінде туындайтын аурулар. (Бос ұяшықтарды толтырыңыз)
Ауру
|
Судағы қоздырғыш фактор
|
Анемия
|
Судағы кобальт концентрациясы жоғары болғанда
|
Бронх демікпесі
|
Фтор
|
Лейкемия
|
Хлорлы фенол, бензол
|
Ас қорыту жүйесінің аурулары
а) органикалық өзгерістер;
б) асқазандағы ауырсынулар;
в) функционалдық бұзылыстар.
|
Мышьяк, берилий, бор, хлороформ, динитрофенол
Пестицид, ртуть
цинк
|
Жүрек аурулары
а) жүрек бұлшықетінің зақымдануы;
б) жүрек қызметінің бұзылуы;
в) жүрек-қан тамырлары өзгерістері;
г) брадикардия;
д) тахикардия.
|
Бор, цинк, тетрахлорэтилен, фтор, медь, қорғасын, ртуть
Бензол, хлороформ, цианид
Трихлорэтилен
Галоформы, тригалометан, альдрин
динитрофенол
|
Дерматоздар және экзема
|
Мышьяк
|
Бауыр циррозы
|
Селен концентрациясы жоғары болса
|
Метгемоглобинемия (цианоз)
|
Суда азот қышқылы тұздарының (нитраттардың) жоғары мөлшерде болуы
|
*Қосымша: Ауыз су сапасының микробиологиялық және паразитологиялық көрсеткіштері
|
№
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |
