5.4.5.4. Биологическая роль апотомического окисления Основная функция апотомического окисления - пластическая. Образовавшиеся пентозы обеспечивают синтез нуклеозидов,
нуклеотидов, коферментов и нуклеиновых кислот.
Углекислый газ может быть утилизирован на синтез мочевины,
пуриновых и пиримидиновых оснований, соляной кислоты желудочного
сока, жирных кислот, кетокислот.
НАДФН 2 используется для восстановительных синтезов жирных
кислот, аминокислот, холестерина, стероидных гормонов, желчных кислот,
восстановленного глютатиона и ряда других соединений, а также является
необходимым компонентом для обезвреживания ксенобиотиков и ядов.
Глутатион присутствует в большинстве клеток (главным образом в
эритроцитах). Его восстановленная форма (глутатион-SН) при участии
фермента глутатионпероксидазы, содержащей селен, способствует
расщеплению молекул пероксида водорода и липоперекисей, постоянно
образующихся в клетках в процессе перекисного окисления липидов. Таким
образом глутатион защищает клетки от разрушающего действия активных
форм кислорода,. При этом его восстановленная форма переходит в
окисленное состояние (гл-S-S-гл). Регенерация восстановленной формы
осуществляется глутатионредуктазой с участием НАДФН
2
(рис. 34), что
обеспечивает возможность постоянного участия этой системы в
антиоксидантной защите клеток.
154
Восстановленный глутатион
2 Г – SH
ROOH
Глутатион- глутатион-
ROH пероксидаза, редуктаза НАДФН
2
Селен НАДФ
Н
2
О
Окисленный глутатион
Г – S– S – Г
Рис.34. Глутатион как окислительно-восстановительная система