2. Какая молекула является глюкозой А.
Б.
В.
Г.
(1)
3.Жиры 3.1.Какие естественные продукты преимущественно содержат «НАСЫЩЕННЫЕ» жиры (2)
А. мясные продукты Д.сало
Б. молочные продукты Е.транс-жиры
В. растительные масла Ж.глюкоза
Г. рыба
З. орехи
3.2. Жиры должны составлять примерно 10% от суточного потребления
калорий. Сколько калорий придется на долю жиров, если вы получили за день
2900 калорий
(1)
4. Рассмотрите иллюстрацию 4А.Какой уровень организации белка показан под цифрой 3?
(1)
1.
2. 3. 4.
4Б.За счет каких связей стабилизируется (держится) данный уровень?
(1)
5.Состав и функции белков. Белки по составу можно разделить
на простые и сложные.
5А. В чем особенность (по составу) простых белков? (написать из чего
состоят)
(1)
244
5Б.Приведите пример не менее 2 простых белков
(1)
5В.Поясните, что означает понятие защитные белки (1)
5Г.Приведите не менее 2 примеров защитных белков (1)
5Д.Инсулин и глюкагон поддерживают уровень глюкозы в крови. Как
назвать функцию, которую они выполняют? (1)