Методические рекомендации для выполнения заданий, образцы решения задач



Pdf көрінісі
бет23/86
Дата22.05.2023
өлшемі1,69 Mb.
#177423
түріМетодические рекомендации
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   ...   86
Байланысты:
prakticum OEC (1)

бурно растущим. 
Как свидетельствует статистика, продажи кофе в стране за последние 
пять лет почти удвоились. Как результат, Россия вошла в первую десятку стран мира – 
активных потребителей кофе (7-е место после США, Бразилии, Германии, Японии, 
Франции и Италии). А по потреблению растворимого кофе нам вообще нет равных в мире 
– японцы, британцы, мексиканцы смотрят только в спину; 
- перспективным.
Так, если потребление кофе в США в прошлом году едва не достигло 
1323 тонн, в Бразилии составило 1174 тонн, а в Германии – около 568 тонн, то у нас – 
всего 221,7 тонн. Разница выглядит куда наглядней в сопоставлении среднедушевого 
потребления кофе. Так вот, в России оно составляет 700-750 г., в западноевропейских 
странах – 5-6 кг., а в Финляндии достигает 12 кг. То есть емкость российского рынка 
значительно больше, ему есть куда расти. Ожидается, что количество россиян пьющих 
кофе в 2014 году увеличится в шесть раз, достигнув 68 процентов от всего населения; 
- идет активное переключение с дешевой продукции (растворимый кофе) на более 
дорогую – натуральный кофе
. Пока же 70 процентов потребления приходится на 
растворимый кофе, на цельный кофе или в молотых зернах – 30 процентов. Но еще 
сравнительно недавно это соотношение для производителей натурального кофе выглядело 
совсем безнадежным – 85х15. В той же Европе соотношение потребления этих частей 
кофе сегодня составляет примерно 50х50, что говорит о незначительности роста в 
будущем там рынка натурального кофе. Тогда как в России ожидается, что ежегодный 
прирост рынка цельного кофе или в молотых зернах составит около 15 процентов. 
Не забудем еще, что "черное ароматное золото"
на международных рыночных 
торгах
занимает второе место после… "неароматного черного золота"
– 
нефти, кофе и 
шоколад оказались прибыльнее газа. По данным американского Forbes, "Газпром" по 
прибыльности в прошлом году оказался третьей компанией в мире – после Exxon Mobil и 
Nestle. 


37 
Применительно к российскому кофейному рынку все это означает, что его ожидает


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   ...   86




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет