Okuma-
2.
Aşağıdaki metni okuyunuz ve alıştırmaları yapınız lütfen.
Şişman Olmanın Dayanılmaz Ağırlığı
Şişmanlık, sadece çağımızda gündeme gelmiş bir konu değildir. Sanıldığının aksine
yüzyıllardır tanınan ve yol açtığı kötü sonuçlarla bilinen bu durum ilk defa Hipokrat tarafından
tanımlanmıştır. Sokrates’in de inceliğini korumak için her sabah düzenli olarak dans ettiği
söylenir.
Şişmanlık, çağlar boyunca sanatta da etkili olmuş; kimi zaman saadet ve bereketin simgesi
olurken, kimi zaman büyük günahlardan biri veya hırsın simgesi sayılmıştır.
Şişmanlık nedir? Estetik bir sorun mu yoksa ciddi bir hastalık olarak mı değerlendirilmelidir?
Çok sayıda araştırmacı, şişman insanların birçok hastalık yüzünden büyük risk altındaolduğunu
göstermiştir. Şişman insanların bir çoğunda yeme davranışında bir bozukluk söz konusu. Bunun
sonucu olarak harcadıklarından çok daha fazla miktarda kalori alırlar. Yalnız bu, şişmanların en
fazla yiyen kişiler olduğu anlamına gelmemektedir. Obur kişilerde, besinleri tanıma ve besin
uyaranlarına tepki vermede abartılmış bir cevap vardır. Yine bu kişiler, daha çok şekeri düşük,
yağ oranı yüksek yiyecekleri tercih ederler. Bazı şişmanlar zayıf kişilerle aynı miktarda besin
alsalar bile hareketsizlikten dolayı çok az enerji harcarlar.
Şişmanlık, tedavisi çok zor olan bir hastalıktır. Tedavide pasif olarak ilaç kullanmaktan
ziyade kişinin aktif olarak tedaviye katılması ve iradesi söz konusudur. Hekimin sorumluluğu
ise, mümkün olduğunca hastayı desteklemesi ve hastaya yardımcı olmasıdır. Şişman kişiler
iradelerini kontrol altına almalıdırlar. Diyet uzmanları, diyet yapmanın kendini disiplin altına
almanın gerekliliğinden bahsetmektedirler.: Mesela: ‘’Sabahları şekersiz greyfurt suyu, bir dilim
kepekli ekmek,
kibrit kutusu kadar peynir, öğlen 125 gram ciğer ... Eğer ara öğünlerde
acıkırsanız hatta açlıktan gözleriniz hiçbir şey göremeyecek kadar karaırsa sakın umutsuzluğa
kapılmayın. Bu durumda buzdolabınızın kapaığını açarak sadece havuç ve salatalık gibi çiğ
sebzelerden dilediğinizce yiyebilirsiniz.’’
Достарыңызбен бөлісу: