Оқулық Алматы, 2014 Қазақстан Республикасы Білім жəне ғылым министрлігінің «Оқулық»

412
11.1.5. Бидайдың сорттары.................................................................189
11.2. Бидай – бидайық будандары ........................................................191
11.3. Қара бидай......................................................................................191
11.3.1. Қара бидайдың ботаникалық ерекшеліктері.........................192
11.3.2. Қара бидай дəнінің сипаттамасы...........................................192
11.3.3. Қара бидайдың сорттары.........................................................193
11.3.4. Қара бидайды стандарттау......................................................193
11.4. Тритикале.........................................................................................194
11.5. Арпа..................................................................................................196
11.5.1. Арпаның жалпы сипаттамасы.................................................196
11.5.2. Ботаникалық сипаттамасы.......................................................196
11.5.3. Арпаның физиологиялық ерекшеліктері................................197
11.5.4. Арпа дəнінің сипаттамасы........................................................197
11.5.5. Арпаның сорттары ...................................................................198
11.5.6. Арпа дəнінің стандарттары.....................................................199
11.6. Сұлы.................................................................................................199
11.6.1. Ботаникалық сипаттамасы......................................................200
11.6.2. Сұлы дəнінің сипаттамасы жəне химиялық құрамы ............200
11.6.3. Сұлының сорттары..................................................................201
11.6.4. Сұлының стандарттары...........................................................201
11.7. Жүгері...............................................................................................202
11.7.1. Жалпы сипаттамасы................................................................202
11.7.2. Ботаникалық сипаттамасы......................................................202
11.7.3. Дəннің құрылысы мен химиялық құрылымы........................204
11.7.4. Жүгерінің сорттары мен будандары........................................204
11.7.5.Жүгеріні стандарттау................................................................206
11.8. Күріш...............................................................................................206
11.8.1. Жалпы сипаттамасы.................................................................206
11.8.2. Ботаникалық сипаттамасы жəне өсіру тəсілдері...................206
11.8.3. Дəннің құрылысы мен химиялық құрылымы.....................207
11.8.4. Күріштің технологиялық ерекшеліктері...............................208
11.8.5. Күріштің сорттары...................................................................208
11.8.6. Күрішті стандарттау................................................................208
11.9. Қарақұмық.......................................................................................209
11.9.1. Жалпы сипаттамасы.................................................................210
11.9.2. Ботаникалық сипаттамасы......................................................210
11.9.3. Дəннің құрылысы мен химиялық құрылымы......................211
11.9.4. Сорттары...................................................................................212
11.9.5. Қарақұмықты стандарттау......................................................213
11.10. Тары................................................................................................213

413
11.10.1. Жалпы сипаттамасы...............................................................213
11.10.2. Тарының ботаникалық сипаттамасы.....................................213
11.10.3. Дəннің құрылысы мен химиялық құрылымы.......................214
11.10.4. Тарының сорттары мен стандарттау....................................215
11.11. Қонақ жүгері.................................................................................216
11.11.1. Ботаникалық сипаттамасы....................................................216
11.11.2.Дəннің құрылысы мен химиялық құрылымы.......................216
11.11.3.Сорттары мен стандарттары..................................................217
11.12. Бұршақ тұқымдастар...................................................................217
11.12.1. Бұршақ тұқымдастарының ерекшеліктері...........................217
11.12.2. Бұршақтың сапалық көрсеткіштері.......................................219
11.12.3. Ас бұршақ................................................................................220
11.12.4. Жасымық.................................................................................222
11.12.5.Үрме бұршақ............................................................................224
11.12.6. Қытай бұршақ.........................................................................226
11.12.7. Соя...........................................................................................227
11.12.8. Ноқат(қойбасты бұршақ, торсылдақ бұршақ).......................229
11.12.9. Жем бұршақ (жылқы бұршақ, орыс бұршақ, боб, т.б.).......230
11.12.10. Сиыр жоңышқа......................................................................231
11.12.11. Ноғатық.Тіс тəрізді бұршақ...................................................232
11.13. Майлы дақылдар............................................................................233
11.13.1. Жалпы сипаттамасы..............................................................233
11.13.2. Майлы дақылдар дəндерінің сипаттамасы...........................234
11.14. Күнбағыс.........................................................................................236
11.15. Зығыр.............................................................................................238
11.16. Майкене..........................................................................................240

жүктеу/скачать 3,11 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: