Сортов риса и овощебахчевых культур кубанской селекции


Grain and milled rice quality, cooking properties



Pdf көрінісі
бет150/261
Дата08.02.2022
өлшемі5,05 Mb.
#98820
түріЛекции
1   ...   146   147   148   149   150   151   152   153   ...   261
Байланысты:
catalog rice

Grain and milled rice quality, cooking properties
. Grain is rather large, oblong. 
1000 grain weight: 32–33 g. Hull percentage: 16–18 %. Caryopsis length to breadth 
ratio (l/b) — 2.4–2.5. Milled grain is white. Translucency: 92–96 %; total milled rice: 
67–69 %, milling yield: 78-80 %. The variety is recommended for parboiling, the grain 
is suitable for instant food, puddings.
Tolerance to environmental stress factors.
Plants are of moderate tolerance 
to blast and rice leaf nematode, salt resistant. Blast tolerance may decrease in case 
of cultivation technologies violations.
Yield capacity.
Yield potential amounts to 10 t/ha.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   146   147   148   149   150   151   152   153   ...   261




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет