Педиатрия
жүктеу/скачать 13,66 Mb. Pdf көрінісі
|
2013-06-06 10-11-49
| Мясной прикорм (третий)
в рацион ребенка рекомендуют вводить с 7 месяцев, начиная с мясного нежирного бульона. Его дают в небольших ко личествах ( 1 0 - 2 0 мл, не более 30 мл) для стимуляции желудочной секреции и подготовки к введению в рацион мясного фарша. Затем вводят мясной фарш, который позднее заменяют фрикадельками (10 мес.) и паровыми котлетами (к концу первого года жизни). Многие педиатры рекомендуют не использовать мясной бульон и сразу вводить мясной фарш. Мясо является важным источ ником животного белка и железа. Детям первого года жизни рекомендуют не жирную говядину. Мясо, как и все новые продукты, начинают давать ребенку с небольших количеств ( 1 / 2 - 1 чайная ложка). Постепенно его количество до водят до 50—60 г, к году — до 70 г. Кроме мясных блюд, приготовленных в домашних условиях, можно использовать специальные детские консервы из различных видов мяса. С 8—9 месяцев ребенку 1—2 раза в неделю вместо мяса можно давать рыбу, печень. В возрасте около 7 месяцев ребенку дают печенье или сухарик. Это приво дит к стимуляции развития моторики желудочно-кишечного тракта, улучшает трофику десен, способствует прорезыванию зубов. Не следует грудным детям в период введения прикорма добавлять в пищу соль. Количество сахара, добавляемого в пищу, рекомендуют ограничить до уровня, обеспечивающего примерно 10% общей калорийности рациона, что для 12-месячного ребенка равноценно примерно пяти чайным ложкам сахара без верха (25 г) в день. Грудным детям нравится вкус сладкой пищи, и важно, Вскармливание детей 219 чтобы дети не привыкали к тому, что всегда и вся пища будет сладкой. Важ но, чтобы рацион питания обладал разнообразными вкусовыми качествами и блюдами. С 8 месяцев как самостоятельное блюдо прикорма можно дать жүктеу/скачать 13,66 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|