1
|
Құбылыстың басты ерекшеліктері
|
а) сұйық ішінде бу көпіршектерінің пайда болуы, үлкеюі және сұйық бетіне шығып жарылуы;
ә) сұйық бетінің жеделдете буға айналуы;
б) қайнау кезінде сұйық температурасының өзгермеуі.
|
2
|
Өту шарттары
|
а) әрбір сұйық үшін тағайындалған қайнау температурасына дейін қыздыруда;
ә) көпіршектердегі будың қысымы сұйық ішіндегі қысыммен теңелген кезде;
б) сұйықты үздіксіз қыздыруда;
в) қайнау кезінде сұйықтың температурасының өзгермейтіндігінде.
|
3
|
Қандай физикалық нысандарды сиапаттайды
|
а) сұйықтарды;
ә) сұйытылған газдарды.
|
4
|
Құбылыстың соңғы нәтижесі
|
сұйықтың буға айналуы.
|
5
|
Құбылыс бақыланатын эксперимент тізбегі
|
1) сұйықты қайнату (ол үшін сұйықты қыздыру
керек);
2) сұйықты төменгі қысымда қайнату:
а) сұйықты төменгі температурада қайнату;
ә) сұйық бетіндегі ауаның n концентрациясын азайту арқылы
|
6
|
Оны сипаттайтын физикалық шамалар
|
t- қайнау температурасы;
 - қысым;
 -қаныққан бу қысымы;
 -кризистік температура.
|
7
|
Құбылыстың қысқаша теориясы
|
1) қайнау-сұйықтың барлық көлемі бойынша
орналасқан бу көпіршіктерінде және сұйық
бетінде өтетін булану процесі;
2) қайнау температурасы сұйықтың тегіне
байланысты;
3) қайнау температурасы қысымға байланысты
 
а) сұйықтың бетіндегі ауаның n- концентрациясын азайту арқылы;
ә) сұйық бетіндегі ауаның Т-температурасын азайту арқылы, қысымды азайтып қайнау температурасын төмендетеміз.
|
8
|
Берілген құбылыстың басқа құбылыстармен байланысы
|
а) булану;
ә)кебу;
б) конденсация.
|
9
|
Практикада қолданылуы
|
1) техникада: а) жоғарғы қысымдағы бу қазандарында;
ә) сұйытылған газдардың қайнауы;
б) бу аккумляторларында.
2) медицина: а) хирургиялық аспаптарды;
ә) таңу материалдарын стерилдеуде;
3)күнделікті өмірде: а) үйлерді жылытуға арналған бу қазандарында;
ә) күнделікті тағам дайындауда.
|
10
|
Құбылыстың зиянды әсерінен сақтандыру амалдары
|
а) қайнау кезінде сұйықтың массасының азайып
қалуы;
ә)қайнау кезінде температураның жоғары болуына байланысты күйіп қалудан сақтану.
|
