По поликлиническая


 Правильная организация питания в данном возрасте?



Pdf көрінісі
бет321/411
Дата04.05.2020
өлшемі1,58 Mb.
#65669
1   ...   317   318   319   320   321   322   323   324   ...   411
Байланысты:
Галактионова-Поликлиническая педиатрия- задачи

4. Правильная организация питания в данном возрасте? 
Важным  элементом  правильной  организации  питания  является  ре-
жим приема пищи в течение дня, целесообразное распределение продук-
тов, объемов пищи и суточной калорийности между отдельными ее прие-
мами. 
Детям старше 5 лет, получающим согласно норме больше мяса, рыбы, 
хлеба, масла, сыра, сметаны, крупы, картофеля и муки, увеличивают объем 
первого и второго блюда к завтраку и обеду. Блюда, содержащие значитель-
ное  количество  белка,  особенно  животного  (мясо,  рыба),  а  также  блюда  из 
бобовых (фасоль, горох) рекомендуется давать в дневные часы за завтраком и 
обедом,  ужин  же  должен  состоять  преимущественно  из  легко  усваиваемых 
молочно-растительных продуктов. Необходимо точно установить часы прие-
ма пищи в течение дня; беспорядочное питание отражается не только на ап-


 166 
петите, но и на пищеварении ребенка, а также и на усвояемости пищи. В про-
межутках между установленными для приема пищи часами не следует давать 
никакой еды, как бы мала она ни была. Так, например, давать какие-либо ла-
комства, фрукты или ягоды нужно к обеду, полднику или в связи с другими 
приемами пищи, иначе нормальный аппетит ребенка может быть нарушен и 
он  не  съест  полагающихся  ему  и  необходимых  блюд  в  установленное  для 
этого время. У некоторых детей создается привычка пить во время еды, даже 
в тех случаях, когда они только что съели жидкое блюдо. От этого детей сле-
дует отучать, так как в жидком блюде имеется достаточное количество воды, 
покрывающей потребность организма. Количество супа для детей в возрасте 
от 1,5 до 7 лет не должно превышать 250 куб. см (стакан), а для детей школь-
ного возраста – 500 куб. см (2 стакана). Питье дается детям за завтраком (мо-
локо, кефир, чай или кофе с молоком) и в полдник (чай с чем-нибудь слад-
ким). В жаркое время года жидкости следует давать больше, чем зимой, так 
как  дети  летом  проводят  много  времени  в  движении  и  теряют  довольно 
большое количество воды на потоотделение. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   317   318   319   320   321   322   323   324   ...   411




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет