4
липидтердің қалыңдығы 5-7 нм болатын екі қабатты (билипидті)
мембраналық құрылымдарды өздігінен түзу қабілетін анықтайды.
Мұны растайтын алғашқы тәжірибелер 1925 ж.
Екі қабатты түзілу липид молекулаларының ерекше қасиеті болып табылады
және жасушадан тыс жерлерде де жүзеге асады. Екі қабатты қабаттың
маңызды қасиеттері: өздігінен жиналу қабілеті - сұйықтық - асимметрия.
Достарыңызбен бөлісу: