Rudeco переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии Модуль №5 Экологизация сельского хозяйства
жүктеу/скачать 4,51 Mb. Pdf көрінісі
|
M05 RU-Yaroslavl
| Птичий помет.
По химическому составу птичий помет относится к числу лучших ви- дов органических удобрений. Наиболее ценным считается куриный и голубиный помёт, ме- нее ценным - утиный и гусиный. При частом внесении помета в почве накапливается азот в нитратной форме, поэтому данное удобрение лучше заделывать осенью, равномерно распре- деляя по всей площади. Но наиболее эффективен птичий помет при использовании в жидких подкормках. Для приготовления раствора емкости наполовину заполняют пометом, затем заливают водой, закрывают крышкой и настаивают 3-5 суток. Далее раствор вторично раз- бавляют водой (1:10). Сидераты. Это органическое удобрение представляет собой запаханную в почву вы- сокостебельную растительную массу одно- или многолетних бобовых растений (ярового го- роха, яровой вики, кормовых бобов, люпина, сераделлы), а также фацелии, гречихи, подсол- нечника и других. По своему действию сидераты почти равноценны свежему навозу. Неко- торые сидеральные культуры (люпин, гречиха, горчица) увеличивают растворимость и до- ступность для растений малоподвижных почвенных фосфатов, а люпин может использовать труднодоступные формы калия. Компосты . Компосты готовят из различных органических материалов. Растительные остатки, не пораженные вредителями и болезнями, птичий помет, навоз и другие материалы складывают в рыхлую кучу (штабель) на ровной поверхности, переслаивая дерновой землей или торфом. Солома. Солома является ценным источником элементов питания. Установлено, что с четырьмя тоннами соломы в почву поступает: органического вещества – 3200, азота 14-22, фосфора 3-7, калия 22-25, кальция 3-9, магния 2-7 килограмм на 1 гектар. Кроме того посту- пают такие микроэлементы, как сера, бор, медь, марганец, молибден, цинк, кобальт. 4.4 Использование навоза в органическом сельском хозяйстве Навоз домашних животных традиционно является основным удобрением в органиче- ском сельском хозяйстве, обеспечивающим сохранение и воспроизводство почвенного пло- 83 дородия. При этом эффективность данного удобрения значительно возрастает при сочетании с другими методами (севооборот, сидераты, промежуточные культуры, известкование и др.) Традиционно в органическом земледелии навоз вносится на поля, как правило, в не- компостированном и в компостированном состоянии. Однако в некоторых странах есть ограничения на использование свежего навоза в органическом земледелии. Например, в США это прописано в инструкциях National Organic Program (NOP), которые составляют федеральный стандарт для производства органической продукции. Свежий навоз - превосходный ресурс для органического производства. Он является источником питательных веществ и органического вещества, стимулирует биологические процессы в почве, которые формируют почвенное плодородие. Вместе с тем, существует ряд опасений при применении навоза, связанные с качеством получаемой продукции, неодно- значного влияния на плодородие почвы, проблем с сорняками, и загрязнения окружающей среды. Иногда навоз может содержать загрязнители, такие как остаточные гормоны, анти- биотики, пестициды, болезнетворные микроорганизмы, и другие нежелательные вещества. Так как многие из них могут быть устранены посредством высокотемпературного компости- рования, то эта практика рекомендуется там, где уровни органических загрязнителей присут- ствуют в незначительных количествах. Однако здесь тоже необходимо соблюдать осторож- ность, поскольку Salmonella и E. coli bacteria могут выживать при компостировании. Воз- можность передачи болезней человеку препятствует использованию свежего навоза (и даже некоторых компостов) в качестве предпосевного удобрения на овощных культурах - особен- но тех, которые обычно едят в сыром виде. Органические вещества не единственные загрязнители, найденные в навозе домашне- го скота. Тяжелые металлы могут стать проблемой, особенно там, где ведется широкомас- штабное промышленное производство. Известно, что неправильное использование свежего навоза может оказать негативное влияние на качество культур, таких как картофель, огурец, тыква, турнепс, капуста. При раз- ложении навоза в почве высвобождаются химические соединения, такие как скатол, индол, и другие фенолы, которые придают неприятный запах овощам. По этой причине свежий навоз не должен использоваться непосредственно перед посадкой этих культур. жүктеу/скачать 4,51 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|