Сабақтың мақсаты: Қазақ халқының ұлттық тағам түрлерімен таныстыру, асқа қатысты сын есімдерді дұрыс қолдануға үйрету

(сын есім)

есімдерді дұрыс қолдануға үйрету.

2. Лексикалық қорын байыту, ауыз екі сөйлеу тілін дамыту,ой-өрісін кеңейту.

3. Ұлттық тағам түрлерін өзге ұлт өкілдері балаларына таныстыру,ұлттық құндылық-

-тарды дәріптеу, мемлекеттік тілге деген қызығушылықтарын арттыру
Сабақтың түрі: дәстүрлі жаңа сабақ

Сабақтың әдісі: топтық ,жеке ,жұптық

2.Үй тапсырмасын тексеру (сөздік ,мақал-мәтел)

3.Жаңа сабақпен таныстыру
1.Ұлттық тағамдар
Сөздік жұмыс. ұлттық тағам-

ет тағамдары-

сүт тағамдары-

дәм-

іштім-

2. Астың дәміне байланысты сын есімдер.
Сын есім заттың сынын (түрін,түсін,сапасын,көлемін,дәмін.пішінін) білдіреді. Қай?,қандай?-деген сұрақ-тарға жауап береді.

дәмд і -вкусный тәтті -сладкий ащы -горький қышқыл -кислый тұзды-соленный

ыстық - горячий салқын - прохладный қою - густой сұйық - жидкий

1-тапсырма . Мәтінді оқып ,орыс тіліне аударыңдар, тағам атауларын көшіріп жазыңдар.

Қазақ халқының ұлттық тағамдары

Қазақтың дастарқаны ұлттық тағамдарға өте бай. Ұлттық тағамдар-еттен , сүттен және ұннан жасалады.

Ет тағамдары : қазақша ет(бесбармақ),қуырдақ,кауап,қазы,май бауыр.

Сүт тағамдары: қымыз, шұбат, айран, құрт, ірімшік және май.

Ұн тағамдарына: бауырсақ, шелпек, құймақ, жент, талқан, қарма нан жатады.

Ұлттық тағамдар адамның денсаулығына аса пайдалы. Әсіресе қымыз бен шұбаттың емдік қасиеті өте жоғары. Маған ұлттық тағамдар өте ұнайды.

-Қайырлы таң!, Жанар

-Қайырлы таң!, Мария

-Мария, қазақтың дастарқаны негелерге бай?

- Қазақтың дастарқаны ұлттық тағамдарға бай.

-Сен, қандай ұлттық тағамдарды білесің?

- Мен, бесбармақ,қуырдақ,кауап,бауырсақ,қымыз, шұбат және тағы басқаларын білемін.

-Қымыз неден жасалады?

-Қымыз бие сүтінен жасалады.

-Шұбат неден жасалады?

-Шұбат түйе сүтінен жасалады.

-Саған қандай ұлттық тағам ұнайды?

-Маған қазақша ет(бесбармақ) ұнайды.

- рахмет

3.тапсырма. Сәйкестігін тауып, сөз тіркесін құраңдар.

ащы айран

тәтті қымыз

дәмді құрт

қышқыл шұбат

ыстық бауырсақ

салқын сүт

қою қаймақ

4-тапсырма. Сөз тіркестерін қолданып сөйлем құраңдар(жазбаша)

Үлгі: Атам дәмді айран ішті.

5. Бекіту