бири зависит от рационального использования материально-технических средств и труда, а также природных условий. Сибирь отличается наличием обширных территорий со сложными условиями для развития сельского хозяйства (Утенкова, 2016). Несмотря на суровые природно-климатические условия, она считается важным районом России, участвующим в формировании фондов продоволь ствия как для внутрирегионального потребления, так и для межрегионального продуктообмена (Межрегиональная схема, 2016). На сегодняшний день подорваны ресурсно-сырьевые основы разви тия производства основных продуктов питания объективными и субъективными причинами. К объ ективным относятся деградация земель, климатические условия, дисбаланс транспортных, энергети ческих тарифов и т.д. - поставщики отдельных территорий Сибири оказались лишены традиционных рыночных связей. Субъективные причины обусловлены организационно-технологическим состояни ем производственного комплекса, отсутствием единой методики технико-экономического обоснова ния выбора новых направлений, предусматривающих ввод современных технологий, реконструкции и оздоровления производств. В Стратегии устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2030 года (утвержденной распоряжением Правительства Российской Федерации от 2 февраля 2015 года № 151-р) сказано, что для регионов Западной Сибири традиционными является возделывание продовольственных пшениц, в т.ч. в определенных зонах - твердых сортов, а также производство мя са крупного рогатого скота, свиней, овец и птицы. В этих районах дальнейшее развитие должны по лучить предприятия мукомольно-крупяной промышленности, предприятия по выработке широкого ассортимента молочной продукции, особенно масла животного и сыров. В регионах Восточной Си
