Основные критерии оценки рефератов
Содержание реферата соответствует/не соответствует заявленной теме.
Реферат не содержит/содержит значительные отклонения от темы, снижающие общее качество работы.
Сформулированы/не сформулированы достаточно четко основные понятия, рассматриваемые в реферате.
Оформление титульного листа соответствует/не соответствует ГОСТу.
Приведен список литературы/нет списка литературы.
Оформление списка литературы соответствует/не соответствует ГОСТу.
В тексте реферата присутствуют ссылки/нет ссылок на использованную литературу.
Цитаты и ссылки оформлены правильно/с погрешностями.
Соблюдена/не соблюдена внешняя структура реферата (введение, разделы основной части, заключение).
Содержание введения соответствует/не соответствует требованиям жанра (нет обоснования темы; не сформулированы или неконкретно сформулированы задачи; не определен изучаемый материал и т.д.).
Содержание реферата соответствует/не соответствует задачам, сформулированным во введении.
В реферате есть отсутствуют выводы (общие выводы и/или по отдельным разделам).
Выводы реферата соответствуют/не соответствуют поставленным задачам.
Основная часть реферата разделена/не разделена на композиционно-логические части.
В работе есть/отсутствует план.
Оформление плана соответствует/не соответствует требованиям жанра.
Речевое оформление реферата соответствует/не соответствует нормам стиля и/или жанра.
Изложение материала учитывает/не учитывает особенности адресата (читателя, слушателя для работ, предназначенных для устного воспроизведения).
Материал изученных источников проработан/включен в работу без необходимого анализа и переработки (списывание без обдумывания).
В работе обозначена и аргументирована/не обозначена и/или недостаточно аргументирована собственная позиция автора
В тексте есть/отсутствуют необходимые графические выделения, подчеркивания, облегчающие восприятие.
Работа написана аккуратно/небрежно или малоразборчивым почерком.
Работа набрана на компьютере в соответствии с правилами/с нарушением правил форматирования (поля, абзацный отступ, размер шрифта, стиль, интервал, выравнивание и т.п.). Для рукописных текстов: Работа правильно / неправильно оформлена (поля, абзацный отступ, интервал и т.п.).
Работа написана без орфографических, пунктуационных, речевых ошибок/В работе имеют место орфографические, пунктуационные, речевые ошибки.
Кумыс
Когда говорят о кумысе, невольно вспоминаются бескрайние степи Казахстана, Башкирии или Заволжья, сплошь покрытые ковылем. Без кумыса здесь не обходится ни одно угощение, ни один праздник.
— Кумыс укрепляет здоровье, кумыс веселит душу,— так издавн... говорили люди.
Ширилась слава о целебном действии кумыса при различных заболеваниях и особе... о при туберкулезе.
Уже в двадцатые годы ученые приложили (не) мало усилий, чтобы изучить физико-химические свойства кумыса, определить сущность брожения молока. Молоко кобылиц, из которого изготовляется кумыс, жидкое, сладковатое, (не) много терпкое. Оно содержит примерно 1,6—2 процента жира, в нем меньше белка и минеральных солей, но зато оно содержит много молочного сахара и очень богато витамином С. Жир кобыльего молока усваивается легче коровьего, а заквашенное, оно по своей консистенции почти не отличается от свежело. Состав кумыса и его закваски хорошо изучены.
В зависимости от продолжительности и условий созревания различают кумыс односуточный—слабый, двухсуточный — средний, трехсуточный — крепкий.
Больше трех суток кумыс выдерживать нельзя.
Спирта в слабом кумысе до 1 процента, в среднем — до 1,75 и в крепком — 2,5 процента. Благодаря наличию спирта и углекислоты кумыс быстро всасывается в кишечник, а его составные части: белок, жир, сахар — усваиваются почти полностью. На этом основано свойство кумыса способствовать повышению веса, в частности у больных некоторыми формами туберкулеза.
(Во) первых, кумыс нормализует химический состав и отделение желудочного сока. (Во) вторых, он благоприятно влияет на функцию кишечника, повышает усвоение пищи. (В) третьих, кумыс благотворно действует на сердечно-сосудистую систему и органы кровообращения, увеличивая содержание гемоглобина и количество эритроцитов.
В зависимости от состояния здоровья врачи назначают различные дозы кумыса. (В) начале лечения дают небольшие дозы. (С) начала пол-литра в день, (за) тем ежедневно прибавляют (по) немногу, доводя до 3 литров.
Кумыс противопоказан при открытых формах туберкулеза, воспалениипочек, пороках сердца, ожирении, сахарномдиабете, язвенной болезни.
Достарыңызбен бөлісу: |