Себестоимость производства продукции и и планирование издержек
Глава 2. Анализ трудового коллектива на примере гостиницы «Сункар»
жүктеу/скачать 89,86 Kb.
|
Жулдызай курсовая
| Глава 2. Анализ трудового коллектива на примере гостиницы «Сункар»
2.1 Общая характеристика предприятия Гостиница «Сунка» расположена в городе Астана. Гостиница была построена в 2006 году. А в 2013 был сделан капитальный ремонт. На данный момент гостиница представляет собой 3-этажное здание, с 18 номерами и вместимостью 40 человек. Гостиница хоть и небольшая, но весьма уютная и с умеренной стоимостью от 10000 до 20000 тенге на сутки. Номерной фонд в гостинице «Сункар» следующий: · двухместный однокомнатный (1 категория)/возможно проживание 1 человека. В номере находится 2 кровати, умывальник, туалет, душ, холодильник, телевизор. · двухместный однокомнатный (высшая категория)/возможно проживание 1 человека. В номере находится двуспальная кровать, туалет, ванна, холодильник, телевизор. · четырехместный двухкомнатный (высшая категория)/возможно проживание 2 человек. В номере находится 2 двуспальные кровати, туалет, ванна, чайник, холодильник, телевизор. · четырехместный трёхкомнатный люкс/возможно проживание 2 человек. В номере находится 2 двуспальные кровати, туалет, ванная, чайник, холодильник, телевизор, шкаф. Кроме этого при гостинице имеется ресторан. Гостиница «Сункар» является самым большим пунктом размещения в районе. В связи с этим заполняемость гостиницы почти 100%. Имеется возможность забронировать номера заранее. В ресторане проводит обслуживание гостей служба питания. Она включает в себя 7 человек: · 1 повара, · 2 кухонных работника, · 1 бармена, · 1 шашлычник · 2 официантки. Сам ресторан представляет собой помещение с четырьмя малыми кабинками и одной большой с караоке. Имеется просторный двор с летними беседками и молебной комнатной. жүктеу/скачать 89,86 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|