характеризует подобие физических свойств теплоносителей в процессах конвективного теплообмена
Pr=cμ/λ
c – удельная теплоемкость жидкости, Дж/кг·К
Используя указанные критерии, можно на основании опытных данных находить значения коэффициента теплоотдачи α для отдельных технически важных случаев теплообмена. Для вынужденного турбулентного течения жидкости в прямой трубе, не сопровождающегося изменением ее агрегатного состояния,
Используя указанные критерии, можно на основании опытных данных находить значения коэффициента теплоотдачи α для отдельных технически важных случаев теплообмена. Для вынужденного турбулентного течения жидкости в прямой трубе, не сопровождающегося изменением ее агрегатного состояния,
Nu
Тогда с помощью формулы, определяющей число Нуссельта, можно найти значение коэффициента α.
При изменении агрегатного состояния вещества(конденсация паров, кипение жидкости) явления теплообмена еще более осложняются. Данные о тепловых величинах, характеризующих частные случаи теплообмена, приводятся в справочниках по теплопередаче.