1ДӘріс тауартану пәні мен мақсаттары Азық түлік тауарларын жіктеу Тауар сапасы және тауар сапасын анықтаудың әдістері Тауартану

1. Өндiрiстiк маркiлеу – тауар және буып түйiлген заттыңшартты белгiлерi .

а) Жапсырма. Тауар немесе буып – түйiлген өнiмге типографиялық тәсiлмен хабарлама енгiзiледi. Кемшiлiгi –белгiлi мөлшердегi хабарлама сиымдылығымен ерекшеленедi.

Барлық маркiлеу жапсырмасында сипатталатын белгiлердiңмөлшерi бойынша жапсырма кеңтүрде болады.

б) Кольеретки – жапсырма әр түрлiгi,ол шөлмек мойынына iлiнетiн жапсырма,онда эстетикалық көркемделу бар.

в) Ішкi жапсырма – бұл шығарушыға, тауар аттарына қысқаша мағлұмат хабарламалар үшiн арналған, тауар хабарламасыныңбағытталуымен ерекшеленетiн жапсырмалардыңәртүрлiлiгi. Тауардың тұтынушылық қасиетiн қысқаша сипаттайтын iшкi жапсырма. Кондитер өнiмдерi, парфюмерия - косметикалық тауарлар және тұрмыс тауарлары үшiн қолданылады.

г) Бирки, ярлыки – тауарға iлiнген хабарламаларды жеткiзедi. Бирка ярлыктан аз мөлшерде хабарлануы бойынша ерекшеленедi. Бирка шығарған фирма аты немесе фабрика маркiсiнiңаты жазылады. Ярлык адрес, сорты, бағасы, шығару күнi, дайындаған фирма, тауар аты жазылады.

д) Бақылау таспасы – жапсырма, бирка, ярлыкты бақылауға арналған қысқаша хабарлама.

Бақылау таспасыныңерекшелiгiне сандық хабарламаны өзгерту жатады. (аты, өнiм артикулы, модел номерi, өлшемi, кез-келген пайдалану белгiлерi).

е) Клейм и штамп – арнайы құрылғы көмегiмен буып - түю, тауардыңшартты белгiлерiн еңгiзу үшiн арналған хабарлама тасушы Азық-түлiк өнiмдерi және азық-түлiк емес өнiмдерi үшiн қолданады.

Клейм және штамптарға қойылатын талаптар:

• 
  Клейм анық
  
• 
  Ішкi әсерлерсiз сақталуы
  
• 
  Тәсiлдердi қолдану қауiпсiздiгi
  
• 
  Өнiмнiңтауарлық түрiнiңсақталуы
  

Сауда маркiлерiн тасушыға бағалары жатады.

Өндiрiстiк маркiден сауда маркiлерiнiңайырмашылығы хабарлама функциясы көп мөлшерде сатушыға, аз мөлшерде тауар дәрежесiне хабарлама берiледi.

Сауда маркiсi нормативтi заңдастыру актiлерi мен басқарылады:

1) Жеке тауар түрлерiнiңсатылу тәртiбi (пункт 51 – тауар чекiне талап).

2) тауар чекiн реквизиттау, яғни бақылау –кассалық машиналардыңтиптiк жағдайлары.

а) Касса чектерi мен бағасы.

б) Аық- түлiк және азық түлiк емес заттарды сатып алуда қолданғанда тауар чектарын пайдаланады. Чекте күнi, бағасы, сауда кәсiпорыныңаты болады.