|
«Хирургияда тағайындалатын емдік тамақтану»
|
| бет | 29/66 | | Дата | 31.01.2022 | | өлшемі | 0,65 Mb. | | #116505 |
| Байланысты: УМКС Диетология 2к 2013 каз БББ 7М05247-Экология, Жиынтық бағалау жоспары 2г, Жиынтық бағалау жоспары 2г«Хирургияда тағайындалатын емдік тамақтану».
Мақсаты:
|
Хирургияда емдік тамақтану негіздерін оқып, зерттеу.
|
Оқыту тапсырмалары:
|
Хирургиядағы емдік тамақтану жайлы көзқарастарын қалыптастыру.
|
Орындалу формасы:
|
Бөлімшедегі жұмыс.
|
Таратылатын материалдар:
|
Арнайы әдебиет көздеріне шолу.
|
Әдебиет:
|
Лечебное питание/ под ред.акад. И.К. Латогуза. - Харьков: «Торсинг»; Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 544с.
Ужегов Г.Н. Питание и болезни органов пищеварения. Профилактика и лечение. Ростов н/Д: Проф-пресс, 2000. – 192с.
Эвенштейн З.М. Популярная диетология. – М.: Экономика, 1990.
Справочник по диетологии/ Под ред. А.А.Покровского. – М.:Медицина, 1981.
|
Бақылау:
|
Операцияға дейінгі және кейінгі емдік тамақтанулар.
Корригируюлық операциядан кейінгі № 1 ем столы.
Корригируюлық операциядан кейінгі № 2 ем столы.
Корригируюлық операциядан кейінгі № 3 ем столы.
Вариант диеты с механическим щажением для больных, перенесших резекцию желудка.
Вариант диеты без механического щажения для больных, перенесших резекцию желудка:
Вариант диеты для больных после тотального
удаления желудка.
8. Лечебное питание после операции по удалению желчного пузыря
|
Достарыңызбен бөлісу: |
|
|
