«эмили» медицина орталыєы


Адамның лецитинде тәуліктік қажеттілі ... құрайды



бет63/66
Дата31.01.2022
өлшемі0,65 Mb.
#116505
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   66
Байланысты:
УМКС Диетология 2к 2013 каз

Адамның лецитинде тәуліктік қажеттілі ... құрайды:

а) 0,5гр

б) 1гр


в) 2гр

г) 3гр


  1. Егде жастағы адамдарға атеросклерозды алдын-алу мақсатында, жануар майларымен ... басты азық түлікті қолдануға шектеу тағайындалады:

а) ақуызбен

б) лецитинмен

в) холестиринмен

г) дұрыс жауабы жоқ



61. Цианокобаламиннің (В9)негізгі көзі ... болып табылады:

а) орамжапырақ

б) көкөністер

в) ми

г) сүзбе


62. Үлкен ми қабығында және жүйке жүйесіндегі дегенеративтік өзгерістердің жеткіліксіз түсуіне ... дәрумені әкеп соқтырады:

а) тиамин (В1)

б) пиридоксин(В6)

в) рибофлабин (В2)

г) РР дәрумені (никотин қышқылы)


  1. Негізінде К дәрумені ... сіңіріледі:

а) тік ішекте

б)аш ішекте

в)тоқ ішекте

г)сигма тәрізді ішекте



64. Пастерленген сүттен айран саңырауқұлағын пайдаланыпжасалатын тағам:

а) простокваша

б) сүзбе

в) кілегей

г) айран

65. Майлар сіңіруіне әсер етеді:


а) амин қышқылдарын

б) көмірсуларды

в) дәрумендерді

г) ақуыздарды



66. Дені сау адамның тамақтануы күніне ... рет болуы керек:

а) 1-2

б) 3-4


в) 4-5

г) 6-7


67. Ақуызға бай азық түлікті (ет, балық) ... қолдану тағайындайды:

а) таңертең

б) түсте

в) кешке


г) ұйықтар алдында

2 МОДУЛЬ


1. Суық тағамды қолдануда температурасы төмен болмау керек:

а) 10-14ºC

б) 50-60ºC

в) 55-65ºC

г) 70ºC

2. Тамақтану рационында ағзаның тағам заттарды қолдану және ақуыз, майлар, көмірсулардың оптималді сәйкес .... болуы керек:


а) 1:1:10

б) 1:2:4


в) 1:1:4

г) 2:2:4



3. №7 ем столыны сипатталады:

а) қайнатылған тұзды және ақуызды болмашы шектеуімен

б) пуринге бай азық- түліктерді бірыңғай шектеуімен

в) майлар мен көмірсулардың азаюымен энергетикалық құндылығын төмендетуімен

г) жеңіл сіңірілетін көмірсудың холестириннің энергетикалық құндылығын шектеуімен



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   66




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет