- Клиникалық әдістер- бұл әдіс қоршаған ортаның әр түрлі факторларына әсерінен кең көлемде елді мекен денсаулығын зерттеуде қолданылады.
Тағам гигиенасы - Гигиена бөлімдері келесідей тармақтардан тұрады : коммунальді гигиена, еңбек гигиенасы , балалар мен жасөспірімдер гигиенасы, тағам гигиенасы, радиациялық гигиена және басқалар.
Тағам гигиенасы - Тамақтанудың толық құндылығына гигиеналық баға беру жеке адамдардың тағам рационының мөлшерлік және сапалық жағынан сәйкес келуін анықтауға немесе ұйымдастырылған ұжымдардағы оның энергияға және тағам заттарына физиологиялық қажеттілігін ,тамақтанудың дұрыс режимін және тағам өнімдерін таңдауға негізделген.
Достарыңызбен бөлісу: |