Курс лекций для аспирантов 2 курса Направление подготовки


Грачев, И.И., Галинцев В.П



Pdf көрінісі
бет52/92
Дата19.05.2022
өлшемі1,33 Mb.
#144109
түріКурс лекций
1   ...   48   49   50   51   52   53   54   55   ...   92
Грачев, И.И., Галинцев В.П.
Физиология лактации с/х животных: учебник / Грачев, 
И.И., Галинцев, В.П. - М.: Колос, 1974. - 477 с. 
5. 
Костин, А.П.
Физиология с/х животных: учебник/ Костин, А.П. 
[и др.]
. - М.: Колос, 1993. 
- 386 с. 
6. 
Новицкий, Б.Б.
Поведение с/х животных: учебник / Новицкий, Б.Б. – М.: Колос, 1981. 
7. 
Руководство по физиологии
: Физиология с/х животных. – М. Наука, 1978. 
8. 
Сысоев, А.А.
Физиология с/х животных (в рисунках и системах): атлас/ Сысоев, А.А. - 
М.: Колос, 1974. - 147 с. 
9. 
Шмидт–Нельсон, К.
Физиология животных: учебник / Т.1 и 2 / Шмидт–Нельсон, К. – 
М.: Мир, 1982. - 389 с. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


42 
Лекция 8 
 
Минеральный обмен и водный баланс организма
 
8.1.
 
Минеральный обмен.
Минеральные вещества участвуют: 1) в регуляции кислотно-основного состояния; 
2) регуляции осмотического давления; 3) в создании мембранного потенциала покоя и 
мембранного потенциала действия; 4) играют роль кофакторов в ферментативных 
реакциях; 5) в процессах свертывания крови. 
8.2. Физиологическое значение микро- и микроэлементов 
Натрий и калий
определяют величину осмотического давления, рН, объём жидкостей 
тела, участвуют в формировании биоэлектрических потенциалов, в транспорте 
аминокислот, сахаров и ионов через мембрану клеток.
Кальций
содержится в виде фосфатов в костях и в тканях зубов. Ионизированный 
кальций в возбудимых тканях играет роль фактора электросекреторного и 
электромеханического сопряжения. Кальций участвует в функционировании клеточных 
мембран и реакциях гемостаза 
Фосфор
входит в состав фосфорно-кальциевых соединений костного вещества, а 
также анионов внутриклеточной жидкости, макроэргических соединений, коферментов 
тканевого дыхания и гликолиза. Соли фосфорной кислоты и ее эфиров являются 
компонентами буферных систем поддержания кислотно-щелочного равновесия.
Магний
является катализатором многих внутриклеточных процессов, особенно 
связанных с углеводным обменом. Он снижает возбудимость нервной системы и 
сократительную активность скелетных мышц, способствует расширению кровеносных 
сосудов, уменьшению частоты сердечных сокращений и снижению артериального 
давления.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   48   49   50   51   52   53   54   55   ...   92




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет