Стоимостьпроекта составляет 10 273 412 руб.
Источники финансирования проекта: собственные средства.
Выгоды и риски проекта Выгоды. На данный момент рынок миниHпекарен и кондитерских
развивается, на нем еще нет крупных, яркоHвыраженных игроковH
монополистов. На фоне постепенно повышающегося спроса на свежий
хлеб и выпечку, каждый новый игрок на рынке может не только занять
свою долю, но и опередить конкурентов, заняв значительную долю на
рынке.
Риски. Среди основных рисков проекта можно выделить такие, как
неграмотная сбытовая политика, неверное установление цен на
конечный продукт, неграмотный подбор персонала.