Глава 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И КОНЦЕПЦИИ
23
Выход за эти пределы
снижает его устойчивость,
что вызывает возрастание
активности (стресс), связан&
ное с развитием защитной
реакции организма. Однако
выше определенного макси&
мума или ниже минимума
он не способен к выжива&
нию, т. е. гибнет. Вместе с
тем нельзя не отметить, что вблизи этих экстремумов по&
пуляция, как правило, не исчезает. Она продолжает суще&
ствовать за счет особей (мутантов), способных выжить в
экстремальных условиях.
Рассмотрим действие этого закона на ряде примеров.
Поваренная соль нужна всем животным в определенном
количестве. Однако ее содержание в кормах, а следователь&
но, и в организме ниже нормы вызывает гипонатриемию,
сопровождающуюся нарушением процессов, связанных с
питанием и пищеварением. Это выражается в снижении
упитанности и продуктивности. Наоборот, превышение оп&
ределенных пределов содержания хлорида натрия приво&
дит к гипернатриемии, отражающейся на процессах про&
водимости в нервных клетках, возбуждении ЦНС. Боль&
шой избыток соли может вызвать токсикоз и даже паралич.
Недостаток кальция у молодняка вызывает рахит, кос&
ти подвергаются дистрофии. Его избыток также приводит
к остеодистрофии. Одновременно кислотно&щелочной ба&
ланс в организме сдвигается в щелочную область. Дефицит
Достарыңызбен бөлісу: