Закладка интенсивного яблоневого сада площадью 30 га
Плоды весом 100-140 г и до 200 г., созревают
1. БП Яблони
| Плоды весом 100-140 г и до 200 г., созревают в середине сентября.
Вкус плодов сладкий с небольшой кислинкой, десертные, с хорошо выраженным ароматом. Пригодность к хранению: храниться с ноября поапрель. Хорошо сохраняется. Продуктивность: высокая до 55 т/га. Экономический интерес: Сорт скороплодный, плодоносит ежегодно, урожай высокий, по годам варьирует незначительно. Устойчивость к вредителям и болезням на уровне лучших стандартных сортов. Деревья полукарлики, малогабаритные и компактные. |
|
|
Ассортимент сортов
|
№ |
Наименование |
Урожайность |
|
1 |
Голден Делишес |
70 тн/га |
|
2 |
Гренни Смит |
80 тн/га |
|
3 |
Гала |
80 тн/га |
Описание рынка продукции
По количеству выращенных яблок Кыргызстан находится на 45-м месте в мире. В прошлом году республика произвела 240,6 тыс. тонн этих фруктов (для сравнения, занимающий первое место Китай выращивает 33 млн тонн, а Россия, удерживающая 11-ю строчку, - 986 тыс. тонн).
Кыргызстан активно экспортирует яблоки. За последние 10 лет экспорт свежей плодоовощной продукции из Кыргызстана вырос в три раза, и эта цифра после вхождения республики в ЕАЭС постоянно растет. Только в Казахстан с июля по апрель сезона-2017/18 фермеры отгрузили 44,8 тыс. тонн яблок.
При этом растет и импорт. В прошлом году в Кыргызстан завезли 35 тыс. тонн фруктов (сюда входят данные по всем фруктам. Нацстатком не ведет отдельную статистику) преимущественно из Китая, Ирана, Турции. У заморских яблок товарный вид нередко более выигрышный.
Однако диетологи настоятельно рекомендуют отдавать предпочтение местной продукции, которая гораздо полезнее. По словам Жаныбека Керималиева, экс-замминистра сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Киргизии: «Наши возможности несопоставимы с потенциалом стран Евразийского союза по объему производимой продукции, но мы делаем акцент на качестве и экологической чистоте выращиваемых у нас культур. А перед соседними республиками, не входящими в ЕАЭС, нашим преимуществом может стать наличие лабораторий, подтверждающих качество и безопасность продукции, а также система сертификации. Местные сельхозпроизводители научились делать маркировки и калибровку. Без этого наши товары не попадут в другие страны.»
Население земли постоянно растёт и требуется всё больше и больше продуктов, чтобы прокормить его. Кто-то скажет, что магазины переполнены едой. И это действительно так, но всегда ли качество того, что мы едим, соответствует необходимому уровню?
Именно поэтому сельское хозяйство и должно стать для Кыргызстана приоритетным. Существует даже мнение авторитетных экспертов о том, что Кыргызстан способен прокормить своей качественной продукцией два таких Кыргызстана.
По официальной информации, получаемый в Кыргызстане урожай яблок покрывает лишь 20% потребностей населения.
Обобщая данные официальной статистики Нацстаткома КР и оценки ряда независимых экспертов, можно заключить, что в период с 2011 по 2017 г. внутренний продовольственный рынок плодов и ягод почти на 50% формировался за счет импортных поставок, (по экстремальным оценкам – на 65%), при этом обеспеченность внутреннего рынка за счет собственного производства по плодам и ягодам составила - 22-24%.
Производство основных видов продукции растениеводства по категориям хозяйств, (тыс. тонн)
Источник: Нацстатком КР
В структуре рынка растениеводства наибольшую долю занимают личные подсобные хозяйства граждан.
Объем производства плодов и ягод в КР, млн. сом
Источник: Нацстатком КР
Объем продукции плодово-ягодных культур в 2017г. по сравнению с 2016 г. увеличился - на 0,5 процента. Как видно по рисунку, в 2017 году собрано 240,6 тыс. тонн, что на 1,3 тыс. тонн больше, чем в 2016г.
Основные и потенциальные конкуренты
По данным Министерства сельского хозяйства, мелиорации и пищевой промышленности, в 2017-2018 года в Кыргызстан завезено более 65 тыс. саженцев яблонь.
Распространением карликовых яблонь занимаются компании «Азра жемиштери» и «Грин Лайф Дан». Они поставляют из Сербии и Голландии саженцы плодовых, занимающих небольшие площади, но дающих богатый урожай.
В 2015 году 25 предпринимателей объединились и высадили 150 тысяч саженцев на 50 гектарах земли в селе Джаны-Пахта Чуйской области. Около озера Спартак они высадили яблони, груши, сливу, персик и колерованную черешню.
Глава компании «Азра жемиштери» Миргазы Оморов рассказал о карликовых плодовых деревьях и способах их выращивания: «Здесь высажено 150 тысяч саженцев. Есть сорта яблок, известные по всему миру. Также есть немного груши, дикой сливы и даже гранат. В прошлом году мы посадили деревья в Таласе в качестве эксперимента. Получилось. Исходя из этого, в прошлом году, собрав 25 человек, мы взяли 50 гектаров земли. В мае 2015-го мы разбили на этой земле сад.»
Достарыңызбен бөлісу:
