Зертханалық ЖҰмыс №1 Тақырыбы


№1-жұмыс. Биурет реакциясы



бет3/6
Дата24.09.2022
өлшемі41,62 Kb.
#150598
түріСабақ
1   2   3   4   5   6
Байланысты:
Зертханалық жұмыс №1-студ

№1-жұмыс. Биурет реакциясы



Принципі: Әдіс нәруыздағы және полипептидтегі пептидті топтардың сілтілік ортада Сu2+ ионымен күлгін түсті комплексті қосылыс түзуіне негізделген. Боялу интенсивтілігі тікелей нәруыздағы пептидті байланыстардың санына тәуелді.


Анықтау әдісі: 5 тамшы1% нәруыз ерітіндісі бар пробиркаға (немесе кез-келген зерттелетін сұйықтық) 2 тамшы биурет реактивін тамызып, жайлап шайқап, түстің пайда болуын бақылайды.



Пробиркалар

1

2

Реактивтер

1% жұмыртқа нәруызы
ерітіндісі

5 т

-

1% желатин ерітіндісі

-

5 т

Биурет реактиві

2 т

2 т

Жайлап шайқау





№2-жұмыс. Нингидрин реакциясы



Принципі: Әдіс нингидриннің пептидтердегі, нәруыздардағы α-аминқышқылдарымен әрекеттесіп күлгін немесе көк түсті комплекс түзіуіне негізделген.


Анықтау әдісі: 5 тамшы1% жұмыртқа нәруызы немесе 1% желатин бар пробиркаға 2 тамшы нингидрин тамызып қайнағанға дейін қыздырады, 1-3 минуттан кейін ерітіндінің бояла бастағаны байқалады.




Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет