Жоспар : Кіріспе: Жалбызға жалпы сипаттама Негізгі бөлім Биологиялық сипаттамасы Ботаникалық сипаттамасы Жалбыздың қасиеті мен пайдасы Бұрышты жалбыз Жалбыздың
Қазақстан республикасының Білім және Ғылым министрлігі
Е.А.Бөкетов атындағы Қарағанды мемлекеттік университеті
Химия факультеті
Презентация
Тақырыбы : Жалбыздан эфир майын алу
Орындаған : Мұрат Әсем Мұханбек Назерке
Тобы : ТФП – 417к
Қабылдаған : Уайділда А
Қарағанды 2021
Жоспар : Кіріспе:
Жалбызға жалпы сипаттама
Негізгі бөлім
Жалбызға жалпы сипаттама Жалбыз (лат. Méntha piperíta)- еріндігүлділер тұқымдасына жататын көп жылдық тамырсабақты өсімдік. Қазақстанда жалбыз туысының 10 түрі өседі, соның ішінде дәрілік мақсатта бұрышты жалбыз қолданылады. Жане де бұл өсімдіктің басқа түрлерінен порфюмериялық , кондитерлік , гигиеналық мақсаттарға қолданылады. Дәрілік өсімдіктердіӊ бірі – жалбыз.Сабағы тік, жапырақтары қарама қарсы орналасқан болады. Оныӊ дала жалбыз, су жалбызы, бұйра жалбыз, кермек немесе бұрыш жалбыз секілді маӊызды түрлері бар. Кермек жалбыздыӊ жапырағы мен гүл шоғынан жалбыз эфир майы алынады. Бұл майдыӊ негізгі құрам бөлігі - ментол. Ментю парфюмерия, косметика кондитер, кондитер, тамақ өнеркәсібінде, сондай- ақ тіс порошогы мен пастасын жасауда пайдаланылады. Жүрек тамыр жұйесі ауруларына қарсы қолданылатын дәрі Валидол осы ментолдан алынады.