химозин деп аталады. 478. Асқазанның сілемейлі қабатында түзілетін гормон гастрин-қарын безінің секрециясын күшейтеді 479.Қарындағы температура 38-390С, қышқылдық орта 480.Ашішекте ас қорытылады өт пен ішек сөлі әсерінен Ашішек бөлімдері ұлтабар немесе он екі елі ішек, ашішек, мықын ішек 481. Тәулігіне бөлінетін ішек сөлінің мөлшері 2 литр 482. Ішек сөлінің құрамы 20-дан аса ферменттер, су, бейорганикалық және органикалық заттар 483. Ең үлкен ас қорыту безі бауыр, 1,5-1,7 кг. Құрсақ қуысының оң жағында,көкеттің астында орналасқан 484. Өт қабындағы өт мөлшері 30-50 мл. 485. Бауырдың қор заты гликоген 486. Тәулігіне бөлінетін өт мөлшері 0,5-1 литр 487. Өт өзегі ашылады ұлтабар ұшына 488. Ұлтабар ұшында қорытылады май 489. Өт құрамы 95-98% су, өт пигменті, өт қышқылы, холестерин, минералды тұздар 490. Бауыр қызметі