Сабақтың ортасы мағынаны жинақтау
|
Топтық жұмыс.Контекст
Ас тұзы
Тұз адамның тіршілік әрекеті үшін өмірлік қажет, сондай-ақ
және басқа да тірі заттардың барлығын. Негізінен тұрмыста пайдаланылатын тұздарда,
құрамында натрий хлориді болады. Тұздың құрамдас бөліктері өте маңызды
тiрi организмдердiң биохимиялық процестерiнде: тұз қышқылын
асқазан шырынының маңызды компонентін, жүйке импульстерін беруде,
бұлшық ет талшықтарын қысқарту. Бірақ тұздың артық болуы мүмкін екенін есте ұстау керек
жағымсыз салдарларға, мысалы сұйықтықтың кідіруіне әкеп
қан қысымын арттыру.
1-сұрақ. Екеуі бірге көп уақыт өткізді дегенді білдіретін «Пұт тұз жеу» (екеуі ) деген қанатты сөз бар.
Күніне бір адам шамамен 10 г тұз пайдаланады деп есептеледі. Пұт тұзды (16кг) жеу үшін екі досқа қанша уақыт бірге өткізу керек? Жауапты есептеулермен растаңыз
Жауап: 2,2 жыл.
Есптеу: Жылына екі адам тұзды жейді: 20· 365 = 7300 г (7,3 кг)
16: 7,3 = 2,2 жыл
2-сұрақ. Тұз көбінесе ақ, бір сұр реңкті болуы мүмкін. Кестеде тұздың әртүрлі сорттарының құрамы туралы деректер келтірілген.
Кесте деректерінің негізінде қандай сорт тұздың сұрғылт түсті болуы мүмкін екенін анықтаңыз.
Бұл тұздың түсі неге ақ болмайтынын түсіндіріңіз.
Жауабы: Бірінші және екінші сорттағы тұз сұр реңкті болуы мүмкін. Бұл экстра және жоғары сорт тұзына қарағанда бірінші және екінші сорт тұздарында қоспалардың көп болуымен түсіндіріледі.
|
|
