| Сабақ №47 Қант өндірісінде қолданылатын негізгі және қосымша шикізаттар. Қант өндірісіндегі қалдықтарды қолдану Глюкозаның көп мөлшері — жүзім шырынында, ал фруктозанікі — жеміс-жидектер мен балда болады. Қарапайым қант (әсіресе глюкоза) организмге жеңіл сіңеді және бәрінен де көп мөлшерде энергия береді Сабақ 136,87 Kb. 2 | оқу |