іздеу: КАРТОПТЫ
 | Лекция: «Тамақ өнімдерінің технологиясы» Картопты өңдеу, сульфитация, картопты өңдеудің жаңа әдістері, кесу түрлері және қолданылуы Лекция 1,24 Mb.  5 | оқу |
 | 5В0732 «Стандарттау, метрология және сертификаттау» Бірақ шикізатты сақтау кезінде шығындар шығады. Картопты және көкеністерді сақтау, тасымалдау және жинау кезінде өте көп шығындар болады. Мәлімет бойынша, картопты және көкеністерді дайындау, сақтау және тұтынуға дейін 15-20% шығын шығады 0,62 Mb. 10 | оқу |
1