іздеу: ЦНИИТЭИ

ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1990. - Ч. 1. - 82 с; Ч. 2. - 96 с
- Сборник материалов XVI международной научно-практической конференции в двух томах том 2 Барнаул, 24-26 июня 2019 г