іздеу: бисквит

	Сабақ Бисквит тортын,рулетін дайындау 206-2017 оқу жылы Технология пән мұғалімі : З. Х. Ракишева Барлық оқушылар бисквит қамырынан торт пен рулет дайындау технологиясын меңгереді 0,91 Mb. 5	оқу
	Бисквитті пирожный Бисквит (лат bis екі рет және сосtus — пісірілген) — ұн, қант және жұмыртқалардан дайындалған кондитерлік қамыр. Әдетте, жұмыртқа мөлшері ұн мөлшерінен көбірек болады 11,15 Mb. 8	оқу
	Пирожный және тортқа арналған жартылай фабрикатардың жалпы сипаттамасы Бисквит (фр. Biscuit итал. Biscotto — «екі рет пісірілген») – ұннан, қанттан және жұмыртқадан жасалған кондитерлік қамыр және кондитерлік» нан». Ағылшын тілді елдерде «печенье» термині басқа өнімдерге қолданылады 15,55 Kb. 1	оқу