іздеу: крахмалы
2 Дәрiс. Тақырып: Ашыту өндiрiсінің негiзгi шикiзаты. Құрамында крахмалы бар шикізат
Картоп – спирт өндiрiсiнiң таралған шикiзаты. Картоп спирт заводтарының қатарында спирт және крахмалды құрамалы өңдеулерге ұшырайды
Құрамы
111,15 Kb.
10
оқу
«Тағамдық технологиялар» факультеті «Тағам өнімдерінің технологиясы» кафедрасы
Тақырыбы: Крахмал және крахмал өнімдерінің жіктелуі мен ассортименттері. Шикі картоп крахмалы,модифицирленген крахмал,крахмал сірнесі,глюкоза және глюкозалы-фруктозалы сироп олардың сапасына қойылатын талаптар
42,01 Kb.
11
оқу
1
©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
Басты бет